Como se hacen los cuchillos artesanales

Dando vueltas por la web me encontre con un video que nos muestra parte del proceso de fabricación de un cuchillo artesanal. Me parecio muy interesante para compartirlo con todos ustedes.

En el video se muestra gran parte de la fabricacion de un cuchillo. Fue subido amablemente por un artesano de cuchillos que tiene su propia pagina web que la pueden ver aqui: http://www.torrediego-cuchillosartesanales.blogspot.com.ar/